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Produktnummer: SW10244
| Leistung: | 1200 Watt |
|---|---|
| Volumen: | 5 Liter |
| max. Arbeitsmenge: | 2.2 Liter |
| Höhe geschlossen: | 31.5 cm (Höhe geöffnet 53 cm) |
| Tiefe ohne Topf: | 16 cm (Tiefe mit Topf 22.5 cm) |
| Breite mit Topf: | 39.5 cm (Breite ohne Topf 38 cm) |
Die neue Kenwood Titanium Chef Baker Küchenmaschine ist für eine optimale Verarbeitung von Teigen aller Art konzipiert worden. Neben ihrer preisgekrönten Optik (Sie wurde zur Präsentation mit dem begehrten reddot Design Award ausgezeichnet), besticht sie durch innovative Lösungen.
So ist bei der neuen KVC85 Küchenmaschine eine Waage integriert, wie man es schon von der Kenwood Cooking Chef XL und der Kenwood Chef XL Patissier kennt. Hierdurch können Sie grammgenau direkt in der Schüssel der Küchenmaschine abwiegen. Eine separate Waage erübrigt sich somit und zudem sparen Sie Zeit beim Aufräumen und dem Abwasch. Gerade dieser Vorteil zeigt, dass Kenwood über alle Produktbereiche mit seinem Jahrzehntelangem Know How auf die neuesten Kundenwünsche reagiert und umsetzt, was technisch machbar ist. Denn die neusten Kenwood Titanium Maschinen bilden die ersten Küchenmaschinen Generation, die eine Waage mit einem planetarischen Kopfrührwerk verbinden.
Planetarisches Rührwerk für optimale Ergebnisse:
Denn gerade dieses planetarische Rührwerk sorgt dafür, dass Sie ein optimales Rührergebnis generieren. Durch diese spezielle Rührfunktion können Sie sowohl kleine Mengen wie beispielsweise ein einzelnes Eiweiss schlagen oder auch schwere Teige mit hohem Gewicht rühren. Der neue, nun digital gesteuerte 1.200 Watt Motor bietet zudem eine praktische Unterheb Funktion. Mit dieser kann z.B. Eischnee untergehoben werden ohne die Masse zu stören. Im Vergleich zu nahezu allen Mitbewerbern hat Kenwood im Bereich des Antriebes enorme Vorteile. Denn nur die Kenwood Titanium Küchenmaschinen sind für den sogenannten Dauerbetrieb ausgelegt. Ein entscheidender Vorteil sowohl für den Bedienkomfort, als auch für die Qualität des Teiges. Umständliche Arbeitsunterbrechungen zum Abkühlen des Motors gehören der Vergangenheit an. Und der Teig kann durch niedrige Rührgeschwindigkeit und lange Knetzeiten besonders gut aufgehen.
Ein weiterer großer Vorteil ist die neu konzipierte Schüssel. Sie weist nun ein noch größeres Volumen von insgesamt bis zu 5 Litern auf. Das direkte Vorgängermodell war hier auf 4,7 Liter begrenzt und es passte nur eine Schüsselgröße auf die Aufnahme. Wer jedoch nur ein wenig Sahne aufschlagen möchte, wird die im Paket enthaltene neue 3 Liter Schüssel schätzen. Leicht zu reinigen und vor allem praktisch in die große Schüssel stapelbar, macht sie mit ihrer kompakten Größe Freude.
Über 25 ergänzbare Zubehörteile schaffen enorme Vielseitigkeit:
Typisch und fast schon legendär für Kenwood ist die enorme Auswahl an optionalen Zubehörteilen. Natürlich ist auch für die neue Kenwood Titanium KVC Chef Baker wieder ein breites Angebot an Zubehörteilen im Angebot. In unseren Paketen ist bereits eine kleine Vorauswahl mit wichtigen Zubehörteilen getroffen und so kann man individuell auf die Anforderungen in der eigenen Küche eingehen. Ist das Thema Pasta interessant, oder legt man doch eher Wert auf frische Säfte? Je nach Gusto findet man mit den Kenwood Küchenmaschinen die ideale Basis für nahezu alle Anwendungen, die beim täglichen Arbeiten in der Küche anfallen.
Besonders wichtig ist hierbei, dass trotz der großen Zubehörbreite alles pflegeleicht und leicht zu handhaben ist. Kenwood hat daher großen Wert darauf gelegt, dass die meisten Produkte spülmaschinenfest sind oder zumindest leicht gereinigt werden können. Auch die Küchenmaschine ansich lässt sich durch ihre glatten Flächen und die verkleideten Aufnahmepunkte der Zubehörteile sehr einfach reinigen.
Wie alle Kenwood Titanium Küchenmaschine hat auch die KVC 85 Titanium Chef Baker wieder bewährte Kenwood Technik fortgeführt. So gibt es insgesamt drei verschiedene Anschlüsse für die unterschiedlichen Zubehörteile. Der klassische Rühranschluß am Fuß der Maschine, den kraftvollen Niedriggeschwindigkeitsanschluß an der Front und den schnellen Hochgeschwindigkeitsanschluß überhalb des Motors. Gesteuert werden die Anschlüße über den zentralen Drehschalter an der Front der Maschine. Ergänzt wird die stufenlose Geschwindigkeitseinstellung des Drehreglers durch die langsame Unterheb Funktion sowie die schnelle PULS Funktion. Besonders praktisch an den Kenwood Anschlüßen ist die parallele Schaltung. So können Sie beispielsweise den Mixer antreiben und gleichzeitig in der Schüssel die Sahne aufschlagen.
Integrierter Timer neben der Waage:
Ein weiteres praktisches Feature neben der digitalen Wiege Funktion ist der nun integrierte Timer. Er
sorgt dafür, dass Sie die optimale Übersicht der vergangenen Arbeitszeit haben und so die Ergebnisse von
z.B. Sahne schalgen besser einschätzen können. Die mitgelieferten Rührelemente Schneebesen, Knethaken
und K-Haken sind aus Edelstahl gefertigt und spülmaschinenfest. Und der aus Tritan gefertigte
Spritzschutz bietet eine besonders große Einfüllöffnung zum einfachen Ergänzen von Zutaten.
Eine zweite Schüssel zum Wechseln hilft ungemein. Bevor der ganze Inhalt umgefüllt, die Schüssel gewaschen, getrocknet und wieder verwendet werden kann einfach zweite Schüssel rein und fertig. Zudem lässt sie sich auch praktisch zum Aufbewahren der Rührelemente im Schrank nutzen!
Im Sommer einen kühlen Cocktail, im Herbst eine Vitaminkur dank Smoothie oder im Winter die heisse Suppe pürieren. Dieser Mixer kann mit seiner besonderen Messergeometrie und dem hitzefesten Glas alle Bereiche abdecken. Zudem ist er im Gegensatz zu vielen anderen Mixern durch das herausnehmbare und spülmaschinenfeste Messer sehr pflegeleicht. Exclusiv nur bei der Cooking Chef verfügt er außerdem über den praktischen Stößel, mit dem das Mixgut praktisch in Richtung messer gedrückt werden kann.
Ein Koch sagte einmal im Rahmen unserer Kochschule: Selbstgemachte Pasta ist die größte Liebeserklärung, die sich ein Gast wünschen kann! Und mit Hilfe der Pasta Walze ist es gar nicht mehr eine so große Herausforderung, wie viele glauben. Teig gerührt, ausgewalzt und fertig. Im Nachgang lassen sich noch weitere Schneidvorsätze ergänzen (Spaghetti, Bandnudeln, etc), oder man lässt zwei Lasagneplatten seine Lieblingsfüllung einschließen - fertig ist die Ravioli.
Ein Fleischwolf ist für Fleisch... Das stimmt, ist aber bei Weitem noch nicht alles! Schon einmal an eine Fisch Frikadelle gedacht, Lachs Tatar oder Frankfurter Grüne Soße? All das kann man nämlich mit dem Fleischwolf verarbeiten. Natürlich sind auch die Klassiker wie Hackfleisch oder Würstchen möglich, aber eben noch deutlich mehr. Brotbäcker aufgepasst: Auch Altbrot (wichtig: es muss geröstet und NICHT getrocknet sein) lässt sich verarbeiten und einem frischen Teig beimengen. Hierdurch intensiviert sich der Geschmack und die Konsistenz. Zudem sind in unserem Angebot der Spritzgebäckvorsatz, der Kebbe Aufsatz und das Wurstfüllhorn dabei.
Es gibt verschiedene Gemüseschneider im Sortiment von Kenwood. Aus unserer Sicht ist der Multi-Zerkleinerer (oder auch Food Processor genannt) der vielseitigste. Er hat die 5 Arbeitsscheiben, mit denen in rasender Geschwindigkeit jegliches Schneidgut in ein bestimmtes Schnittmuster gebracht werden kann und verfügt zusätzlich über ein Würfelset. Hiermit lassen sich Würfel mit der Größe von 10x10mm für Rohkost, Suppen oder zum Braten herstellen. Neu ist zudem die 6 in 1 Schneidscheibe, mit der man von grob bis fein alles einstellen kann. Er ist für alle Kenwood Chef und Chef XL Maschinen passend.
| Leistung: | 1200 Watt |
|---|---|
| Volumen: | 5 Liter |
| max. Arbeitsmenge: | 2.2 Liter |
| Höhe geschlossen: | 31.5 cm |
| Höhe geöffnet: | 53 cm |
| Tiefe ohne Topf: | 16 cm |
| Tiefe mit Topf: | 22.5 cm |
| Breite mit Topf: | 39.5 cm |
| Breite ohne Topf: | 38 cm |
| Besonderheiten |
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|---|---|
| Standard-Zubehör |
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| weiterhin im Set enthalten |
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